125 граммов хлеба в день получали мирные жители . Рабочим полагалось 250 граммов хлеба, военизированной охране и пожарным командам - 300 граммов. Хлеб в блокаду готовили из смеси ржаной и овсяной муки, жмыха и нефильтрованного солода. Хлеб получался  практически черным  по цвету т горьким на вкус.

В нашей школе  прошла акция «Блокадный хлеб». Во время обеда ребята получили норму суточного хлебного пайка «в 125 граммов жизни», которые помещались на ладони.